Que nutrientes você pode ingerir se tiver gastrite?
A gastrite é uma inflamação comum do estômago e os pacientes precisam prestar atenção especial à dieta alimentar. Uma dieta razoável pode não apenas aliviar os sintomas, mas também promover a reparação da mucosa gástrica. A seguir estão recomendações dietéticas e nutricionais para pacientes com gastrite.
1. Princípios dietéticos para pacientes com gastrite
1.Faça pequenas refeições com frequência: Evite ingerir muita comida de uma só vez e reduza a carga no estômago.
2.Leve e fácil de digerir: Escolha alimentos macios e de fácil digestão e evite alimentos picantes, gordurosos e irritantes.
3.Nutricionalmente equilibrado: Garantir a ingestão de proteínas, vitaminas e minerais e promover a reparação da mucosa gástrica.
2. Alimentos recomendados para pacientes com gastrite
| categoria de alimentos | Comida recomendada | efeito nutricional |
|---|---|---|
| Alimento básico | Mingau de milho, mingau de aveia, macarrão macio | Fácil de digerir, fornece energia |
| proteína | Ovos, peixe, tofu | Proteína de alta qualidade, repara a mucosa gástrica |
| Legumes | Abóbora, cenoura, espinafre | Rico em vitaminas e fibras alimentares |
| Frutas | Banana, maçã (cozida no vapor), mamão | Suplementar vitaminas e promover a digestão |
3. Alimentos que pacientes com gastrite devem evitar
| categoria de alimentos | Comida não recomendada | Razão |
|---|---|---|
| Picante e emocionante | pimenta, alho, cebola | Estimular a mucosa gástrica e agravar a inflamação |
| comida gordurosa | Alimentos fritos, carne gordurosa | Aumenta a carga no estômago e dificulta a digestão |
| comida ácida | limão, tangerina, vinagre | Estimular a secreção de ácido gástrico e agravar os sintomas |
| cafeína | Café, chá forte | Estimula a secreção de ácido gástrico e afeta a recuperação |
4. Recomendações nutricionais para pacientes com gastrite
1.café da manhã: Mingau de milho + ovos cozidos no vapor + maçãs cozidas no vapor
2.almoço: Arroz macio + peixe cozido no vapor + sopa de abóbora
3.jantar: Mingau de aveia + tofu + purê de cenoura
5. Cuidados dietéticos para pacientes com gastrite
1. Mastigue lentamente ao comer para reduzir a carga no estômago.
2. Evite alimentos muito frios ou muito quentes. Em vez disso, coma comida quente.
3. Evite exercícios extenuantes 1 hora após as refeições para prevenir o refluxo ácido.
4. Mantenha o bom humor e evite o estresse excessivo que pode afetar a função digestiva.
6. Recomendações de suplementos nutricionais para pacientes com gastrite
1.Vitaminas B: Ajuda a reparar a mucosa gástrica, pode ser complementado com grãos integrais, carnes magras, etc.
2.Vitamina C: Suplemente com moderação, mas evite frutas muito ácidas.
3.Probióticos: Como o iogurte (temperatura ambiente), ajuda a regular a flora intestinal.
Através de ajustes dietéticos razoáveis, os pacientes com gastrite podem aliviar os sintomas e promover a recuperação. Se os sintomas persistirem ou piorarem, é recomendado procurar tratamento médico imediatamente.
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