Como fazer coalhada de feijão estufado com tomate

Como fazer coalhada de feijão estufado com tomate

Nos últimos 10 dias, os temas e conteúdos quentes na Internet centraram-se principalmente na alimentação saudável, nos pratos caseiros e na promoção da cultura vegetariana. Entre eles, o coque de feijão estufado com tomate é um prato caseiro simples e nutritivo que tem chamado a atenção de muitos internautas. Este artigo apresentará em detalhes como fazer coalhada de feijão estufado com tomate e anexará dados estruturados relevantes para ajudá-lo a dominar facilmente este delicioso prato.

1. Tópicos importantes e conteúdo interessante

A seguir estão os tópicos quentes relacionados à alimentação saudável e refeições caseiras na Internet nos últimos 10 dias:

2. Como fazer coalhada de feijão estufado com tomate

A coalhada de feijão estufada com tomate é um prato caseiro nutritivo e delicioso, adequado para toda a família saborear. A seguir estão as etapas de produção detalhadas:

1. Prepare os ingredientes

2. Etapas de produção

Passo 1: Processe os ingredientes

Lave os tomates e corte-os em pedaços pequenos; molhe a casca do tofu em água morna e corte-a em tiras; pique a cebola, o gengibre e o alho separadamente e reserve.

Passo 2: Frite os temperos

Numa panela aqueça o óleo, acrescente a cebola, o gengibre e o alho picado e frite até ficar perfumado, depois acrescente os cubos de tomate e frite até sair o suco.

Passo 3: Ensopado de pele de coalhada de feijão

Coloque a casca do tofu embebida na panela, adicione a quantidade adequada de água, deixe ferver em fogo alto, reduza para fogo baixo e cozinhe por 10 minutos.

Etapa 4: temporada

Adicione sal e molho de soja light a gosto e continue cozinhando por 5 minutos até que a casca do feijão fique perfumada.

3. Valor nutricional

3. Dicas

1. Seleção de tomates: Procure escolher tomates com maior maturação, para que a sopa cozida fique mais rica.

2. Tratamento da pele do tofu: Depois de molhar a pele do tofu, você pode escaldá-la em água fervente para remover o cheiro de feijão.

3. Dicas de tempero: Se você gosta de sabor azedo, pode adicionar um pouco de extrato de tomate; se você gosta de sabor doce, pode adicionar um pouco de açúcar.

4. Resumo

A coalhada de feijão estufada com tomate é um prato caseiro simples, fácil de fazer e nutritivo, adequado para pessoas modernas ocupadas. Através da introdução deste artigo, acredito que você dominou o método de preparação deste prato. Você também pode fazer uma panela para sua família no fim de semana para saborear uma comida saudável e deliciosa e ao mesmo tempo experimentar a diversão de cozinhar.