Como descascar a fruta ginkgo
Ginkgo, também conhecido como ginkgo, é um ingrediente nutritivo comumente usado na culinária e para fins medicinais. No entanto, a casca da fruta ginkgo é dura e o processo de descascamento é complicado. Este artigo apresentará em detalhes o método de descascar frutas de ginkgo e anexará dados e dicas relevantes para ajudá-lo a manusear facilmente as frutas de ginkgo.
1. Métodos comuns de descascar frutas de ginkgo
Os principais métodos de descascamento dos frutos do ginkgo são os seguintes:
| método | etapas | Coisas a serem observadas |
|---|---|---|
| método de fervura | 1. Ferva as frutas de ginkgo em água fervente por 5 a 10 minutos. 2. Remova e retire a casca enquanto estiver quente. | A temperatura da água não deve ser muito alta para evitar a fervura das nozes. |
| método de microondas | 1. Coloque a fruta ginkgo no micro-ondas e aqueça em fogo alto por 1-2 minutos. 2. Retire e descasque enquanto estiver quente. | O tempo de aquecimento não deve ser muito longo para evitar que as nozes sequem. |
| método de toque | 1. Use as costas de uma faca ou martelo para bater levemente na casca do ginkgo. 2. Retire a casca rachada. | A intensidade deve ser moderada para não danificar as nozes. |
2. Precauções ao descascar frutas de ginkgo
1.Segurança em primeiro lugar: A casca da fruta Ginkgo é dura, por isso tome cuidado ao manuseá-la para evitar arranhar os dedos.
2.Descasque enquanto estiver quente: Quer seja fervida ou aquecida no micro-ondas, é mais fácil descascar a casca enquanto está quente.
3.Salvar método: A fruta ginkgo com casca deve ser consumida o mais rápido possível ou armazenada na geladeira para evitar deterioração.
3. Valor nutricional da fruta ginkgo
O Ginkgo é rico em muitos nutrientes. A seguir estão seus principais valores nutricionais:
| Informação nutricional | Conteúdo (por 100g) |
|---|---|
| proteína | 13,2 gramas |
| gordo | 1,3 gramas |
| carboidratos | 72,6 gramas |
| fibra dietética | 3,1 gramas |
| Vitamina C | 12mg |
4. Sugestões para consumir a fruta ginkgo
1.Coma com moderação: O Ginkgo contém vestígios de toxinas, portanto o consumo diário não deve ultrapassar 10 peças.
2.método de cozimento: A fruta ginkgo pode ser cozida em sopa, mingau ou refogado e tem um sabor único.
3.Grupos tabus: Mulheres grávidas, crianças e pessoas com alergias devem comer com cautela.
5. Resumo
Embora descascar nozes de ginkgo exija algumas habilidades, isso pode ser facilmente feito fervendo, colocando no micro-ondas ou batendo. A fruta ginkgo com casca é rica em nutrientes e adequada para uma variedade de métodos de cozimento. Espero que este artigo ajude você a lidar e usar melhor o ginkgo.
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